Домашний крем с коллагеном рецепт

Описание видео Комментарии: 20
09.09.2017 Наталья Кокорина

Где взять нитритную соль

07.09.2017 Валентина Михайлова

Спасибо вам за всё, за ваши рецепты, за подсказку где что купить. Вам и вашей семье процветания, здоровья, развития вашего канала.

04.09.2017 Александр Ткаченко

Глаз намётан, гр. Кстати, это самая настоящая краковская.

01.09.2017 вячеслав щербаков

Доброй ночи! Как вы делаете бекон очень отлично коллега по емколбаски, я не нашел ни одного вашего видео, сыровяленой корейки или окорока, и хотелось бы увидеть видео чисто мокрого посола корейки или почеревка. В вашем видео сырокопченый бекон вы так и не озвучили соотношение соли и сахара хоть в конце скажите пообещали. Вот такие к вам пожелания.

29.08.2017 Эдуард Багаев

Здравствуйте. А вы попробуйте сперва немного нагреть перец , чтоб он расправился. Будет аромат сногсшебательный

26.08.2017 aceoq9s

Очень хочется попробовать приготовить такую колбасу. На amazon есть pink curing salt для рецептов, требующих термической обработки. В состав также входит propylene glycol. Подойдет такой продукт? Ваши разъяснения очень понятны и доходчивы. Спасибо! Https www. Amazon. Com dp b xuxtou ref wl it dp o pc ns ttl? Encoding utf colid js vxg qj coliid i m peiwolrgb psc

24.08.2017 woz

Хорошая духовка, у меня такая же

22.08.2017 bravomixx rey

Все рецепты классные, но на заднем плане часы крутые в тематику канала.

19.08.2017 Просто Я

А сеолько нетритной соли нужно на это количество мяса?

18.08.2017 Александр Мандрыкин

Спасибо! Все хорошо. А из говядины и индейки можно?

16.08.2017 Максим Маскин

Доброго времени суток! А сколько храниться эта колбаса?

14.08.2017 Василий Тыщенко

Здравствуйте подскажите пожалуйста почему колбаса получается рыхлой все ингредиенты хорошего качества воду правда не добавлял делал под тип сервилата

12.08.2017 gmila7

Попробуйте добавить в фарш кардамон

09.08.2017 СанВаныч

Спасибо дмитрий, не знаю как получилась к са по вкусу, но видео класс! Да и как может не понравится, конечно же пальцы вверх! Жду новых рецептов. Удачи!

07.08.2017 Art`em

По поводу перца абсолютно, полностью с вами согласен! Молотый, покупной просто горькая пыль и не более того

05.08.2017 Svetlana Prokopenko

Дмитрий, сегодня набила оболочку, но добавила еще можжевельник, как думаете, испортила?

03.08.2017 Александр Дмитриев

Дмитрий у меня во время термообработки в батонох образовалась влага. Я испугался и проколол, думаю зря. Скажите можно ли температуру . Так как долго не поднималась на . У нас печь с электродуховкой. Ставлю на режим и в итоге не выше , а в батонах и кое как . Подскажите мне ждать градусов. И конечно я уже понял, что сделал глупость. Прокалол батоны когда увидел влагу

01.08.2017 Valentin VP

Маленький совет, что бы придать черному перцу более пикантный вкус его предварительно нужно обжарить на сухой сковороде, насыпать в сковороду и жаритб пока он немного не увеличится в размере, станет более круглый, потом ступку, запах будет суупер!

30.07.2017 евгений гридин

Добрый день. Может эту колбаску надо подкоптить? И конечно должна полежать в холодильнике хотя бы сутки?

28.07.2017 евгений гридин

Подскажите дмитрий, во время термообработки в духовку надо или нет ставить латок с водой, чтоб колбаска не подсыхала?

Похожие видеоролики